愛玩烘焙與點心
春季 ｜黃惠燕 老師
基礎烘焙 麵包,蛋糕,餅乾,點心~等製作方法及各種產品變化和操作技術為主，理論論述為輔，實際操做重要。 課程目標 協助創業，建立未來願景，能從一些麵粉和材料中領悟到製作中式麵食點心成就奧妙，這種樂趣也許能啟發人生另一種發展，再則專業技術結構它包含人類的美的創意與藝術，人們對吃是越來越講究，能呈現在家庭,進而有視覺和味覺的享受，何樂不為。
春季 ｜黃惠燕 老師
基礎烘焙 麵包,蛋糕,餅乾,點心~等製作方法及各種產品變化和操作技術為主，理論論述為輔，實際操做重要。 課程目標 協助創業，建立未來願景，能從一些麵粉和材料中領悟到製作中式麵食點心成就奧妙，這種樂趣也許能啟發人生另一種發展，再則專業技術結構它包含人類的美的創意與藝術，人們對吃是越來越講究，能呈現在家庭,進而有視覺和味覺的享受，何樂不為。