咖啡同話

春季 |吳瑞政 老師

期望課程內容能讓喜歡喝咖啡的民眾,與對咖啡沖煮風味提升有興趣的朋友,在課堂上學習適合自己的沖泡方式並結交到志同道合的朋友。 課程目標 1.理論講解: 每次依主題不同分享相關咖啡小知識。 2.實作練習: 學員隨堂演練,遇到問題可馬上與講師互動處理方法。 3.講師示範沖煮技巧過程,帶入咖啡各種小知識。