中式麵食點心班
春季 |龐吳素枝 老師
中式麵食點心等製作方法以及各種產品變化和操作技術為主,理論論述為輔,印證理論重要。 課程目標 協助創業,建立未來願景,能從一些麵粉和材料中領悟到製作中式麵食點心成就奧妙,這種樂趣也許能啟發人生另一種發展,再則專業技術結構它包含人類的美的創意與藝術,人們對吃是越來越講究,能呈現在家成員有視覺和味覺的享受,何樂不為。
春季 |龐吳素枝 老師
中式麵食點心等製作方法以及各種產品變化和操作技術為主,理論論述為輔,印證理論重要。 課程目標 協助創業,建立未來願景,能從一些麵粉和材料中領悟到製作中式麵食點心成就奧妙,這種樂趣也許能啟發人生另一種發展,再則專業技術結構它包含人類的美的創意與藝術,人們對吃是越來越講究,能呈現在家成員有視覺和味覺的享受,何樂不為。