3D藝術果凍花-初階A

秋季 |李淑芬珮甄 老師

以輕鬆活潑的教學氣氛由淺入深,了解如何運用蔬菜、水果、茶.....等食材顏色加入蒟蒻中,讓學員有辦法設計屬於自己的創意蒟蒻果凍,激發學員的創造力、想像力,由學員親自完成每項創新學習作品,發揮自我的創意美學,並培訓學員的第二專長,鼓勵學員創業。 課程目標 食品安全及健康意識抬頭,推廣使用天然食材製作,不添加食用色粉。由淺入深教學,讓學員們都能親自製作出漂亮又美味的藝術果凍花,將依循著安心健康又驚豔的風貌呈現,讓大家將驚豔的作品分享給自己的親朋好友,享受無比的成就感。亦可培訓學員的第二專長。