有機蔬果栽培實務

秋季｜侯來換老師

為推動台灣地區生態永續安全農業，減少農藥及化學肥料使用，讓農地能永續生產，訓練學員培養養生蔬果實務的能力，降低農產品的生產成本，特辦理本次有機栽培應用技術的傳承，提升學員安全使用有機資材的概念，促進友善農漁牧業的發展。課程目標課程理論與實務兼備，並納入有機農業驗證及銷售管理實務，並提供實習農場學員活用於生活與工作，以及提供銷售實務專業之傳授，獲取生產和銷售實務經驗，有助於學員生產或銷售問題之解決，經由技術提升成為農業最重要的人力資產，並提升「有機農業驗證專業知能」。